バウムクーヘンの名前の由来は生地を何重にも重ねて作りあげ、
まるで年輪のように見えることからきています。
年輪には『幸せを重ねていく』という意味があり、幸福の象徴とされ
贈り物として人気です。
***☆***☆心(cocoro)を込めて贈りたい☆***☆***
そんな想いを込めて一つ一つ丁寧にお作りしています。
1番使用量の多い卵は、農林水産大臣賞を受賞した毛呂山・波田養鶏場の産みたて新鮮な赤卵をたっぷり使用し、その他の小麦粉・バター・砂糖なども厳選した素材を吟味し、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げています。
**☆大樹の年輪は人生の節目。
最高の素材と祝いの「ココロ」を込めて一層一層焼き上げます☆**
養鶏場直営だからこその味わいを是非、ご賞味ください!!!